多糖是一种由醛糖或酮糖通过糖苷键连接而成的天然高分子,多糖也是糖苷,所以可以水解,1和多糖(多糖)是由糖苷键结合的糖链和至少10个单糖组成的聚合碳水化合物,可用通式n表示多糖由相同的单糖组成的称为相同的多糖,如淀粉、纤维素和糖原;多糖由不同的单糖组成的称为杂糖多糖。{0}1、多糖是什么有什么用1和多糖(多糖)是由糖苷键结合的糖链和至少10个单糖组成的聚合碳水化合物,可用通式n表示多糖由相同的单糖组成的称为相同的多糖,如淀粉、纤维素和糖原;多糖由不同的单糖组成的称为杂糖多糖。例如,阿拉伯树胶由戊糖和半乳糖组...
更新时间:2023-04-28标签: 多糖水解高分子天然多糖是什么 全文阅读