湖南小炒肉

五花肉切片，加入蚝油和酱油，拌匀备用，红辣椒切丁，长尖青椒切圈；2.将剁碎的长尖青椒放入炒锅中翻炒，炒锅加入油，将五花肉、葱、姜、蒜翻炒均匀，加入料酒，将长尖青椒翻炒，加入红椒，加入蒸鱼、酱油、味精、香油调味,放入肉片，加盐、生抽、老抽、鸡精，快速翻炒,4.翻炒至青红椒切掉，加入白糖，翻炒出锅,2.锅中热油，煸炒五花肉；将五花肉炒至变色,菜系及功效:湘菜湖南小炒肉类制作材料:主料:花椒、五花肉、大蒜。1、湖南小炒肉的做法,湖南小炒肉怎么做尊敬的百度用户:您好！很高兴为你解答！制作材料:主料:五花肉辅料:长...