风干鱼

风干鱼怎么吃2，做好的风干鱼怎么烹调有几种做法3，风干鱼是怎么做的4，晒干的鱼怎么弄的比较好吃1，风干鱼怎么吃如果是咸鱼，首先在冷水里浸泡~~除去部分盐。完后是清蒸我喜欢在咸鱼表皮上贴几片肥膘肉，受热融化的油脂渗进鱼肉里，口感能细腻些。如果是风干的醉鱼浸泡+高压锅蒸透，凉冷后也很美味看你喜欢了~~~可以直接加热一下吃，就像鱼干~~也可以煲汤~~~~~随便吃呀~~首先要把鱼泡软~~~~清干净~~~~~~2，做好的风干鱼怎么烹调有几种做法风干鱼的做法有炒，蒸，煮，炖。常见的做法是豉香蒸鱼干，做法如下：准备...

4、另起锅，中火加入香油，放入葱、青椒、红椒，翻炒出香味，加入少许高汤、蚝油，待汁起，趁热浇在刚出笼的鱼干上，撒上葱花，蒸1-2分钟，或直接食用,2、根据个人喜好，将鱼干切块或薄片，青椒、红椒切丝，姜切丝，蒜切末，葱切薄片,如果风干之前已经盐渍过，建议先浸泡2-3分钟，有利于表面盐析；青椒、红椒、葱、葱、姜、蒜洗净备用,小火搅拌后，倒入鱼干继续搅拌,用温水洗净风干或干草鱼。{0}1、风干鱼如何吃1。用温水洗净风干或干草鱼。如果风干之前已经盐渍过，建议先浸泡2-3分钟，有利于表面盐析；青椒、红椒、葱、葱、姜...