冬瓜煲鸭冬瓜

冬瓜煲鸭肉夏天吃这个，非常好，冬瓜和鸭肉都是凉性的要单独跟鸭肉要单独跟鸭肉煲汤要单独跟鸭肉煲汤要单独跟鸭肉煲汤500g鸭肉去皮洗净，冬瓜洗净切块!鸭肉加花椒飞水，捞起加少许糟卤水拌匀腌制30分钟，起锅热油，先把姜丝爆香，加入鸭肉用油过几分钟，然后加水焖煮20分钟，加入冬瓜再炖10分钟，加少许盐即可。{0}2，冬瓜煲鸭怎样煲冬瓜煲鸭的制作材料：主料：鸭250克,香菇（鲜）250克调料：黄酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉0克冬瓜碎煲鸭的做法：1.先将光鸭放在水里滚至熟，捞起候冷却。2.将冬瓜用水滚过捞起，...