鸡排制作方法

主料:鸡胸肉500g鸡蛋；2辅料:料酒；盐；黑胡椒粉；大葱；姜粉；面包屑；-0/制作方法:第一步:鸡胸肉洗净，横切成两半，然后每片切片(不要太薄，一分为二即可),6腌制好的鸡肉，先涂上淀粉,准备鸡胸肉，盐，料酒，胡椒粉-制作第一步,3.将鸡胸肉放入卤汁中腌制30分钟，取出鸡胸肉，用按压的方法在两面均匀涂上红薯粉，轻轻抖落多余的粉,3准备腌制鸡肉的调料,油炸鸡排，是小吃,4.让方法3的鸡排静置1分钟左右，使其回潮。1、鸡排的制作方法及配方主料:鸡胸肉500g鸡蛋；2辅料:料酒；盐；黑胡椒粉；大葱；姜粉；面包...