姜汁松花蛋的做法姜汁

姜汁松花蛋的做法步骤图介绍：首先这是一道凉菜，主要讲究姜汁。姜汁是用蒜末、姜末，加盐、味精、辣椒油、醋、生抽、香油调制而成。用料：皮蛋4枚做法：1、皮蛋剥去外皮，刀两面抹上少许香油，将皮蛋切成四瓣，装盘2、姜切细末，放入一小碗中，倒入足量老醋，适量糖，鸡精，香油，拌匀3、将姜汁浇在皮蛋上，撒上一些红椒丝、葱花即可主料松花蛋2个调料酱油适量醋适量鸡精适量姜适量芝麻油适量姜汁松花蛋的做法1.准备松花蛋。2.松花蛋去壳。3.松花蛋切成瓣。整齐的摆在盘子里。4.将海鲜酱油，醋，香油，鸡精调好。5.姜切成末。6...