清炒小白菜清炒

清炒小白菜的方法不用焯水，用大火，小白菜在下锅之前先浇点水在上面，保证小白菜上有少量水珠，如果小白菜刚用水洗过就不用了。{0}2，清炒小白菜怎么做清炒小白菜材料：小白菜纯牌欧坊冷榨有机南瓜籽油大蒜葱花椒盐味精做法：1.先将小白菜择净，洗净切小段2.盆里烧水，加入一点食用盐，水开后倒入切好的小白菜，焯一分钟左右捞出，加入凉水过凉后攥干。3.炒锅做热，倒入南瓜籽油，，将花椒放入，油不要太热，继续放入葱蒜炒出香味，加入小白菜翻炒，如果没有水分稍加一点水继续炒一会，加盐、味精，最后倒入一点水淀粉炒匀出锅。{1...