番茄大虾的做法番茄

番茄大虾怎么做主料：对虾350克调料：番茄酱20克盐3克鸡精2克大葱5克姜3克料酒10克植物油20克各适量番茄大虾的做法：1.大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出；2.油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段、姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀，放入大虾烧透，再大火收汁，即可离火，大虾冷却后改刀装盘。更多番茄大虾信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/fanqiedaxia{0}2，番...