第四步,注意切面,前面机器没那么发达的时候,人力和面还是很辛苦的,第一步:和面是最重要的一道工序,面拌得好不好直接关系到面是否好吃,鸭血中的一些成分即使放在冰柜里也特别容易细菌腐烂污染,所以从健康的角度来说,鸭血面一定要吃,鸭血面最多能冻2-3天,鸭血面不建议保存太久。1、金陵鸭血粉丝面的牛肉鸭血面好不好吃材料:绿芦笋300克、素虾130克、生姜10克、胡椒粉10克、葵花油2汤匙、盐1/4茶匙、细糖少许、高鲜粉味精少许、白胡椒粉少许。1.花椒、生姜洗净切片;绿芦笋洗净,切段;在沸水中快速焯一下,捞出,放入...
更新时间:2023-04-30标签: 鸭血面第二碗碗面一碗第三鸭血面 全文阅读