饼干的烘烤方法移入已预热好的烤箱,以180℃约烤20分钟后取出,晾凉即完成。附制作过程!材料:黄油100克、糖粉60克、全麦面粉150克、鸡蛋1只(约50克左右)、可可粉10克、杏仁若干1.将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后,剔除外衣沥干水分并用刀切碎备用;2.黄油软化后,加入过筛的砂糖一起打至松发变白;3.鸡蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2中搅拌均匀,再加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀后,即为原味面团;4.将作法4的原味面团均分成2份,其中1份原味面团加入可可粉揉匀成为可可面团;5.将原味面团和可可面团分别...
更新时间:2023-05-04标签: 烘焙饼干烘焙烘烤方法 全文阅读