山东人每年吃多少大蒜

不是说我吃了大蒜肠癌不会生了，抗癌有一点点小作用，山东人喜欢吃大蒜不生癌了，这是误传。吃过大蒜之后，尤其是多吃，会有刺鼻的味道，糖醋憋绿蒜生吃，酱油盐腌咸蒜生吃，“蒜锤子”捣蒜成末拌着吃，愿吃蒜者还有剥了皮就吃的，爱吃大蒜还是生吃的人多，愿生吃小鲜葱蘸酱，小葱拌豆腐这一口的，老婆们最爱吃，爱生吃大姜的人还是少而少吧，不多见。1、为什么山东人爱吃生大蒜？大蒜自身有浓烈的蒜辣气，让许多人敬而远之，却为什么在山东吃得开？产地山东历史是个好东西，许多食物都是先人们一代代传承下来的，现在我们的蔬菜主食都是早先几千年...