家常热干面家常

家常热干面怎么做才好吃我不是做广告~~~我想你可以拌上海天黄豆酱吃~~~~好下饭哇~~~~真好吃~~{0}2，热干面怎么做好吃热干面的家常做法食材主料面粉500g食用碱面4g盐2g辅料芝麻酱1份肉酱1份榨菜丁适量葱适量步骤1.面粉中要加入食盐和碱，比例为250∶2∶1，和成光滑的面团饧30分钟。碱使用前先化水存放一天再用来和面。2.用压面机压成稍厚的片，再压细条3.这样压的面条直径基本在2毫米之内，虽不是很圆，但基本接近圆形。4.芝麻酱中加适量的盐、糖和生抽搅拌均匀5.搅拌后芝麻酱会变的浓稠，再用小磨...