卤鸭翅的做法及配料卤鸭翅

卤鸭翅怎么配料子卤鸭翅的做法1.姜、蒜头切片,芫荽(即香菜)头洗净,潮汕老卤一袋,里面有一袋老卤包配料(内含:桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克)和一袋老卤膏配料主料：鸭翅2斤辅料：大料2个香叶2片丁香1粒陈皮适量卤水汁适量老抽适量料酒适量草果1个甘草3粒姜片适量。十三香一般我们听得最多的就是鸡翅鸭脖，什么意思呢，就是说吃鸡，最不应该错过的是鸡翅，吃鸭，最应该吃的是鸭脖，但是今天要教大家做一道“打破传统”的菜——广式卤鸭翅，鸭翅，怎么样，以前没听过吧，现在就告诉你做法，这道菜也是相当有营养...