大骨头炖酸菜粉条的做法步骤图怎么做好吃用料棒骨一根酸菜一袋约450g东北土豆粉条一小把蒜五瓣大骨头炖酸菜粉条的做法原谅我今天买的骨头不对,不过做法一样。筒骨凉水下锅焯,水开后将骨头捞出备用。东北酸菜洗好切丝备用。也可以切好后先下油锅翻炒一下备用。东北的土豆粉条,凉水中泡软备用葱姜爆锅后放入大骨头,加少于十三香,生抽翻炒。加入开水,高出大骨头就可以。加入两颗大料。大火烧开,小火炖一小时。骨头炖差不多了,加入酸菜,两小勺盐,炖十分钟后加入粉条继续炖,如果淡了再加盐,自己掌控。炖至粉条只剩一小半白心时,加入...
更新时间:2023-05-06标签: 酸菜排骨炖粉条酸菜排骨粉条 全文阅读