脆皮烤肉怎样制作脆皮烧肉,源自广东,属粤菜,是很传统的广式烧腊之一。脆皮烧肉--猪皮香脆,猪肉香糯,肉质松嫩,肥而不腻。家常版本的脆皮烧肉,你只需要有一块漂亮的五花肉和一台给力的烤箱。用料:五花肉1大块盐适量葱段1颗小葱姜片5~6片花椒1小勺八角1整粒白胡椒适量五香粉1小勺糖1大勺料酒2大勺脆皮烧肉的做法:步骤1:五花肉去毛洗净,冷水入锅,加入料酒,花椒,八角,糖,葱段,姜片,小火煮30分钟,关火。如果喜欢吃味道浓厚的,可以把煮好的肉留在锅中,泡2个小时再取出。如果喜欢质朴的肉味,煮好即可捞出。步骤2...
更新时间:2023-04-28标签: 脆皮烤猪肉脆皮烤猪肉猪肉 全文阅读