七巧果七巧

为什么七夕要吃巧果七夕又叫乞巧节{0}2，巧果是什么就是七月初七民间做的一种面食。{1}3，哪有七巧相思果你好，每天到七巧板，签到获得的，祝你好运{2}4，七夕吃啥七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧...