糯米蒸排骨糯米

蒸糯米排骨怎样做食材主料半碗糯米1斤排骨配料1小块红萝卜制作步骤1糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙盐，1大匙生粉，少许胡椒粉，糖，酒，生抽腌半个钟以上。2泡好的糯米沥干水，把腌过的排骨块裹一层糯米，用红萝卜片垫底排在碟内3大火蒸15分钟，加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可糯米蒸腊排骨用料糯米克排骨克蚝油适量生抽适量米酒适量糯米蒸腊排骨的做法煮腊排骨：腊排骨约七八两，入锅蒸煮半小时，水量要保持煮完还是有三分之二锅的状态，中途可以加水。糯米焯水：8两糯米（排骨与糯米重量相同），糯米入烧开的水中，水开后再煮...