荷包蛋怎么做荷包

单面荷包蛋怎么做的又熟又快单面荷包蛋一般做法不翻面，要么过熟要么过生，做好的做法是半熟时，加水，盖锅盖，关火，用水蒸气把上面闷熟，蛋又熟又嫩！用大火把锅烧热，然后放油，有一茶匙即可，不用太多，晃一下锅，锅底都沾上油，调到小火，打入鸡蛋，煎到蛋清凝固即可，上面的蛋黄可以看到还是嫩的，然后撒一点点盐，切记别放味精！1、圆底锅加热，加入两匙油；喜欢咸的，可同时加一点盐溶化；2、鸡蛋直接打入热锅，上面最好盖锅盖，约一分钟（喜欢一面煎焦脆的可延长到二三分钟）；3、翻个，再煎1分钟。{0}2，怎么做荷包蛋荷包蛋的...