如何做疙瘩汤如何

疙瘩汤珍珠汤如何弄出小疙瘩1和面2擀成面片3切成条4切成你想要的疙瘩的大小5来回轻轻搓这些疙瘩,直到滚圆干面加少量水，然后搅拌用小米，用水煮开，但是不要煮成小米粥那样粘，要一粒粒的，然后取出撒在而上，像晃元宵那样，来回晃动面，使面贴在每粒小米上，不断晃，在此间可以轻轻的在上掸些水，只能是少量的，最后要晃成米粒那到大不脱面就可以煮了。煮的时候要注意时间，小米得煮熟，而且面不要煮过。这才是珍珠汤。{0}2，浙菜特色菜韭菜疙瘩汤怎么做主料：韭菜100g面粉300g辅料：土豆中等大小1个豆角100g豆干100...