荞麦面面条的做法材料手擀面条或者挂面适量荞麦面150克小麦粉250克盐3克五花肉200克鸡蛋2个黑木耳少量口蘑几个(就是那种纯白色的蘑菇,里面硒含量很高,抗癌食材)黄花菜少量胡萝卜几片,韭黄少量,香葱,香菜少许,姜片少量,郫县豆瓣少量,香麻油少量,盐,鸡精,八角一个做法1自制的手擀面(荞麦面条,面粉混合加入盐面要和的硬一些,醒半个小时,然后揉面,擀出薄片,波浪型叠起来,切成面条),或者买店里压好的面条。挂面也可以放入热水里煮熟,放到碗里备用2用姜片爆香热油,然后加入五花肉丁,加入切碎的郫县豆瓣,八角一...
更新时间:2023-07-14标签: 荞麦面做法面条荞麦面做法 全文阅读荞麦牛肉面怎么做食材主料红烧牛肉150g荞麦面100g辅料盐适量鸡精适量姜粉适量白胡椒粉适量葱花适量步骤1.红烧牛肉连同汤汁放入锅中,添入一碗水,烧开2.下入荞麦面,煮至面条变软浸入汤中3.此时盖上锅盖,就可以关火啦。虽然面条还有硬心,不过没关系,利用水的热度焖上2分钟就可以成为全熟的面条了4.煮好的面条撒上葱花,调入调料,即可出锅步骤1.红烧牛肉连同汤汁放入锅中,添入一碗水,烧开2.下入荞麦面,煮至面条变软浸入汤中3.此时盖上锅盖,就可以关火啦。虽然面条还有硬心,不过没关系,利用水的热度焖上2分钟就...
更新时间:2023-04-05标签: 牛肉荞麦面牛肉荞麦面荞麦 全文阅读荞麦面怎样做面条荞麦面6斤、面粉3斤,淀粉1斤、食用盐20-50克、筋力。工艺:荞麦面、面粉、淀粉、筋力源H干拌均匀成混合粉。食用盐加入开水中溶解,倒入混合粉,搅拌和成烫面团,降温至30℃左右,用手将面团揉匀,并搓擀成面条状。将擀切好的面条均匀摆放在锅壁上,等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟(注意蒸锅壁上一定要抹油,以免粘锅)。蒸好后拿出,分成一根根。放入葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油等作料拌匀即可食用。家里人都爱吃荞麦面条做法荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,...
更新时间:2023-04-03标签: 荞麦面条怎么做荞麦面条怎么荞麦面 全文阅读荞麦面凉拌怎么做好吃主料荞面150克黄瓜1根柿子1个辅料醋适量盐适量味极鲜适量蒜3瓣老干妈1大勺步骤1.准备速食荞面,用开水盖盖泡,需要二三十分钟,嫌时间长可以泡的稍软后开水煮2.泡至无硬心,用凉水过两遍3.柿子随意切,黄瓜切丝4.把泡好的荞面捞出放在柿子黄瓜上,加入一大勺老干妈、适量盐5.忘拍碗料了,把蒜瓣拍末,加入味极鲜、白醋就是碗料,把碗料浇到老干妈上6.把盆里的所有材料搅拌在一起,美味爽口的凉拌荞面即成了小贴士荞面一定要泡到,不然硬了吃了对胃不好,放盐的时候适量,老干妈很提味,小心咸了2,葱油...
更新时间:2023-04-07标签: 荞麦拌面荞麦拌面荞麦面 全文阅读凉拌荞麦面条的做法食材荞麦面条250g黄瓜1条香菜4根生抽1勺蚝油2勺糖半勺鸡精适量醋适量制作时间:用餐人数:步骤?1荞麦面条用60℃左右温水泡20分钟。沥干水分。?2黄瓜,香菜洗净。?3香菜切末,黄瓜切丝放荞麦面条里,加入生抽,蚝油,糖,鸡精,醋调味。?4拌匀盛出。不明白啊==!{0}2,荞麦面凉拌怎么做好吃主料荞面150克黄瓜1根柿子1个辅料醋适量盐适量味极鲜适量蒜3瓣老干妈1大勺步骤1.准备速食荞面,用开水盖盖泡,需要二三十分钟,嫌时间长可以泡的稍软后开水煮2.泡至无硬心,用凉水过两遍3.柿子随...
更新时间:2023-04-14标签: 凉拌荞麦面的做法凉拌荞麦荞麦面 全文阅读