土豆烧牛肉的做法土豆

怎么做土豆烧牛肉呵呵好吃有福哟~~!准备土豆(挑选北方的小个土豆,不会糊锅)洗净,去皮,切块与肉块等大放入烧开的水里抄一下放凉.牛肉先用刀背或者面杖拍打好让牛肉在炖的时候入味疏烂,同样切块2*2(CM)的样子就可以(牛肉会缩水的)作料:豆瓣(用两斤来算差不多2个半肉块大就够哈哈类推+1斤就+1块"肉")大蒜1-2瓣拍碎花椒适量橘皮(必不可少的哟去腥味绝佳)酱油(要看你的豆瓣咸不咸)白糖半茶勺就好(与油一同下锅记住要用菜油~~!香)切上两段干辣椒(冬天吃了暖人)老姜一点点(只要没坏,越干...

怎么制作牛肉烧土豆咖喱牛肉土豆的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：炒咖喱牛肉土豆的制作材料：主料：牛肉50克,土豆150克调料：菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱,姜各5克咖喱牛肉土豆的特色：操作简便，风味独特宜人教您咖喱牛肉土豆怎么做，如何做咖喱牛肉土豆才好吃[制法]1、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝。2、将油热好，先放葱、姜炝锅，再将牛肉丝下锅炒散后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火快炒几下起锅即成。提示：如愿吃...