雪菜黄鱼汤雪菜

雪菜黄鱼汤怎么做雪菜黄鱼汤材料:黄鱼，雪菜，料酒，鸡精，盐，葱姜做法:1.黄鱼剖开洗净，在鱼身两侧划几刀，雪菜切成碎。2.油锅烧热，黄鱼煎至两面金黄。3.倒料酒，加清水，用大火烧沸，加盖用文火焖10分钟。4.汤呈乳白色时加入雪菜、盐、鸡精和葱段，再用旺火烧开。{0}2，冬笋雪菜黄鱼汤的做法是什么色香味：补气开胃、填精安神。适用于体虚食少和肺结核，以及手术后病人的营养滋补。主料：冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条(约500克)辅料：葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。制作：1)、...