怎么炒菜花怎么

如何把菜花做出饭店味儿怎么做好吃干锅花菜的做法步骤1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用。3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段。4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香。5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分。6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香。7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下。8.加入一汤匙生抽。9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右。1...