干炸小丸子干炸

鲁菜特色菜山东干炸丸子怎么做家常菜谱原料：玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精；山东干炸丸子做法：1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里；2、加入黄酱、五香粉调味；3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。该答案来自食全食美网官方网站{0}2，怎样炸丸子外面不焦里面熟了不能用大火炸，全程中火慢炸，丸子里面就会熟了，而外面不焦，下面介绍做法：准备材料：胡萝卜3个、白菜小半颗、大葱1颗、面粉400g、盐3小勺、鸡精半小勺、胡椒粉半小勺、十三香半小勺、食用油800ml、清水1碗...