虾仁炒蛋虾仁

虾仁炒蛋怎么做好吃虾仁炒蛋1.锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫；2.虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线；3.鸡蛋充分打散，加少许清水；4.锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼；5.放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐；6.加入适量鸡粉，翻炒均匀即可。主料：虾仁150克鸡蛋250克辅料：韭黄80克调料：盐2克味精1克胡椒粉2克植物油20克各适量虾仁炒蛋的做法：虾仁炒熟盛罩篱内；鸡蛋加调味（盐、味精、胡椒粉）拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。{0}2，虾仁炒蛋...