菜肉包

怎么把荠菜包子做好吃春季野菜2，荠菜包子怎么做1，怎么把荠菜包子做好吃春季野菜拌馅很重要，要用五花肉+荠菜，将荠菜放水焯一下，用手弄成团，将水挤掉剁碎待用；五花肉放生鸡蛋一个，放料葱、姜、酒、醋、生抽、酱油、半勺水（视肉多少而定）、盐、鸡精，加入荠菜顺时针搅拌，注意馅一定不能干，肉和菜比例5:5或6:4，不能菜多肉少，那样太柴。您好！猪肉荠菜包子的家常做法主料荠菜1000克猪肉500克面粉1000克辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量葱适量姜适量老面适量小苏打适量面碱适量味精适量步骤1、面粉加老面用清水...

猪肉白菜馅包子的做法1.原料：猪肉馅、白菜、葱、姜末、面粉、酵母、酱油、十三香、盐、味精等。做法：1、发面。用温水化开发酵粉，加入面粉和面。放在温暖的地方进行发酵。2.2、猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。3.3、白菜切碎，葱切碎，放入肉馅，加入油搅拌。4.4、包包子，包圆的我估计你应该会了。包好之后静置进行二次发酵，如果温度过低，可以放在烤箱内发酵。5.5、包子醒好后，锅内放水，篦子上铺笼布或者抹油后把包子放入，出热气后蒸20分钟关火。做法：1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸...