酸菜鸭血酸菜

酸菜烧鸭血的做法是什么主料：酸菜300g，鸭血500g调料：食盐适量，酱油10ml，花椒20粒，调和油适量，火锅底料15g，元贞糖2g，芝麻油适量，蒜苗适量，红尖椒1个酸菜烧鸭血的做法1.准备好所有的食材，酸菜提前用清水浸泡10分钟以除去一些咸味。2.酸菜切碎，鸭血切块，蒜苗切段。3.锅中水烧开，加入鸭血煮上2分钟，沥干水分备用。4.炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。5.倒入酸菜翻炒出香味。6.加入火锅底料继续翻炒出香。7.加入适量的清水。8.倒入鸭血。9.加酱油。10.加少许糖烧制10分钟。11.这是另取一个...