溜肉段怎么做溜肉段

驴肉焖子怎么做驴肉火烧●小吃一种，原产地河北保定，流行于冀中地区，别名“大火烧”。“驴肉火烧”其味鲜美，选用肥嫩适中的小驴肉，经过精细的加工制作而成，配以刚刚出炉的、脆软的火烧，吃起来回味无穷。火烧即一种面食，在饼铛里烙熟后，要架在灶头烤一下，才能使火烧外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入熟驴肉，是正宗的吃法。另有淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食。近几年，京城食肆也有了驴肉火烧，赢得众多老饕们青睐和赞誉。所以祖籍河北河间的笑星冯巩[/url曾经幽默地说过家乡的水美人更美，河间的驴肉火烧馋得我直流口水。河北...