土豆炖鸡肉土豆

鸡肉炖土豆怎么做食材用料：鸡肉600克相克食物土豆3个相克食物八角3粒花椒粒2克葱姜蒜适量香醋半勺相克食物红糖1勺相克食物料酒1勺生抽1勺盐5克大枣7个相克食物白醋几滴相克食物菜谱做法：1.鸡肉洗净切块，鸡油单放；土豆去皮泡水中，大枣泡发。2.葱切段、姜蒜切片。3.土豆切块，放水中加几滴白醋。4.坐锅加凉水，加姜片、少量葱段和1勺料酒，下入切好的鸡块焯水；开锅捞出浮沫，再焯2分钟后关火，捞出鸡块用温水冲净。5.锅刷干净坐炉，下入鸡油块，小火炼油后捞出油渣。6.下鸡块炒香，加八角、葱姜蒜爆香后，加料酒、...