东坡肉怎么做东坡

本文目录一览1，东坡肉怎么做法2，做东坡肉一定要用砂锅么可不可以用不锈钢蒸锅3，红烧肉怎么做4，请问东坡肉和四川的肘子有什么区别名字还有做法上的搜1，东坡肉怎么做法原料：东坡肉猪五花肋条肉1500克绍酒250毫升姜块50克酱油150毫升白糖100克葱结50克制法：1、选用皮薄、肉厚的猪五花条肉（以金华“两头乌”为佳），刮尽皮上余毛，用温水洗尽，放入沸水锅内汆五分钟，煮出血水，再洗尽，切成20块方块。2、取大砂锅一只，用小蒸架垫底，先铺上葱、姜块，然后将猪肉整齐地排在上面，加白糖、酱油、绍各式东坡肉(20张...