茶叶蛋怎么煮好吃茶叶

本文目录一览1，茶蛋怎么煮好吃2，怎么煮茶叶蛋好吃又简单3，怎么煮茶叶蛋茶叶蛋怎么煮才好吃4，茶叶蛋怎么煮才好吃5，煮茶叶蛋的方法茶叶蛋的做法怎样煮茶叶蛋1，茶蛋怎么煮好吃1.蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，茶叶中的丹宁酸会释出，使口感变涩。3.煮好放凉的茶叶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。4.煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个...