本文目录一览1,发酵粉怎样发面2,发酵粉怎么发面3,怎样用酵母粉发面4,发酵粉怎么发面5,怎样用酵母发面做馒头简答1,发酵粉怎样发面把酵母粉用不烫手的温水化开,用水和面,然后把面团放在温暖地方,盖上盖子,1小时左右就可以了~~{0}2,发酵粉怎么发面发酵粉发面需要多长时间用酵母或或发酵粉发面,若想完全发好一般需要1-2小时。实际上就是当面团刚刚有些发起时(约1小时左右,主要看发酵时的温度来决定),可以开始制做面食,做好后的坯料不要急于蒸制,而是要继续饧发(松弛)20分钟,方可开始冷水上锅,大火蒸制,见冒汽...
更新时间:2023-04-09标签: 用发酵粉怎么发面发酵发酵粉怎么 全文阅读