乌鱼蛋汤乌鱼蛋

乌鱼蛋汤的做法有哪些用料主料:乌鱼蛋适量调料:盐、酱油、姜、料酒、水淀粉、鸡汤、植物油适量、胡椒粉、鸡精、香油、香菜少许乌鱼蛋汤的做法乌鱼蛋洗净、放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片弄开，香菜洗净切末。锅里依次放入高汤、乌鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水，待汤开锅后撇去浮末，用水淀粉勾薄芡，加入适量醋，搅拌均匀，倒入香油，撒香菜末，出锅即可。{0}2，乌鱼蛋汤怎么做菜系及功效：美味粥汤乌鱼蛋汤的制作材料：主料：乌鱼蛋辅料：香菜调料：鸡汤,鸡精,酱油,盐,香油,水淀粉,...