牛肉馅饺子的做法牛肉

牛肉饺子的做法馅的做法1、剁肉馅；2、大葱和姜剁碎待用；3、将调料准备好，开始味肉馅。先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等。牛肉饺子馅的做法(9张)4、再将大葱和姜放入，然后开始调馅。5、肉馅调好了，腌制一段时间即可调饺子馅。6、腌制的牛肉馅好了。7、白萝卜的处理方法：洗净、去皮。8、用擦子把白萝卜擦成丝，再用刀剁成小块，放在盆里待用。9、将准备好的大葱切断，剁碎待用。10、下面该处理白萝卜了：放在开水里，炒一下，开锅后捞出，在凉水里过一下。然后给白萝卜挤水。这时候制作饺子馅的材料已全部准备好了。1...