食品研发

食品研发要会些什么就是研发新的品种啊{0}2，食品研发工程师有前途吗食品研发工程师个人认为还是相对有前途的，企业确实很需要工人，但紧缺的是那些具有一技之长的产业工程师。食品研发工程师也是如此。{1}3，请问做食品研发需要哪些知识基础课程：无机化学、有机化学、基础生物学、微生物学专业课程：食品营养与食品卫生、食品理化微生物检测、农产品储藏加工、食品工程参考课程：食品调味论、食品配方工艺大全、中华菜谱、食品添加剂使用卫生卫生标准{2}...