如何烧红烧肉好吃如何

红烧肉怎么烧好吃红烧肉主要分的步骤有三个第一个就是先把五花肉用热水燎一下估计两三分钟就可以了不要太久不然肉老了就不嫩了不好吃目的就是为了把里面的血水细菌给去掉也更容易熟一些防止到时候里面没熟透为做到最后肉软香嫩打基础第二个步骤就是炒放油葱姜蒜等作料和盐酱油料酒什么等配料炒到自己认为每块肉肉已经味道沾上了都达到相同的一定熟度了就可以了这个过程大概在4到7分钟第三个就是放水去煮放清汤也可以鸡汤也可以这样味道更鲜美更好吃放水到淹没肉肉的位置就可以了然后再放些糖花椒、八角、香叶,桂皮什么的用小火咕噜咕噜的煮这...