炸虾球炸虾球

油炸虾球怎么做有经验的人来回答简单的炸虾球，希望对你有帮助~炸虾球主料：虾肉五两。配料：肥猪肉一两、鸡蛋一个、面包渣一两半。调料：绍酒、味素、胡椒粉、精盐少许。做法：（1）把虾、猪肉剁成细泥，用绍酒、味素、葱、姜末、精盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉喂好，搅拌均匀，挤成蛋黄大小的丸子，沾上面包渣。（2）大勺放油，烧至七成热时，将虾肉丸子下勺，炸成金黄色，捞出装盘。特点：色泽金黄、酥嫩鲜香。期待看到有用的回答！{0}2，炸虾球怎么做主料：虾仁300克辅料：鸡蛋清100克淀粉(蚕豆)25克调料：白醋15克盐2克小葱...