青椒洋芋丝青椒

青椒洋芋丝怎么做好吃青椒青椒洋芋丝怎么做材料芋头~200克(切丁)葱头~5粒(切碎)蒜粒~5粒(切碎)虾米~50克(切碎)腊肠~2条(切薄片)五花肉~100克(预先用少许蚝油,糖和粟米粉稍微拌一下,备用)香菇~4棵(浸软,切丁)香米~300克(洗净,水泡10分钟,沥干)黑酱油~2茶匙酱青~1茶匙食油~2汤匙盐~适量葱花~装饰用做法1)热锅下食油,把葱头蒜粒爆香.2)加入虾米芋头续炒至出味.3)加入五花肉,香菇,黑酱油,酱青和适量的盐拌炒均匀,加水盖锅闷大概5分钟.4)然后把事先泡水沥干的香米倒入,稍微...