乌鱼汤乌鱼

如何炖乌鱼汤菜系及功效：川菜脾调养食谱水肿食谱滋阴食谱通乳食谱工艺：烧三鲜乌鱼汤的制作材料：主料：墨鱼400克辅料：鸡肉100克,火腿80克,冬笋100克调料：盐10克,味精2克,胡椒2克,料酒15克,淀粉(蚕豆)20克,植物油100克三鲜乌鱼汤的做法：1.将鸡肉、火腿、冬笋改片；2.鸡片用盐、干豆粉和匀待用；3.将乌鱼去鳞，破腹，去内脏，去鳃，洗净改成条；4.用干豆粉薄薄扑一层，炸一下即可；5.鲜汤烧沸，下鸡肉、火腿、冬笋、乌鱼，熟后加入盐、味精、胡椒粉、料酒即可。三鲜乌鱼汤的制作要诀：1.煮乌鱼时...