葱炒牛肉牛肉

大葱炒牛肉怎么做大葱：牛肉1:1大葱选葱白，斜着切，边切边滚动，俗称羊角葱牛肉横着切片，使其纤维尽量短碗汁：料酒、盐、糖、鸡精、淀粉、水调成半碗汁锅中少许油，加牛肉炒至变色，加葱，翻炒30秒，加入碗汁，炒匀{0}2，牛肉抄葱怎么抄才是最好吃呢野葱炒牛肉一、原料：1.主料：野葱150克，牛肉500克。2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、姜丝、生油。二、制法：1.将野葱去杂洗净切段，牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。2.锅放油烧热，倒入牛肉煽炒熟而入味，放入野葱炒至入味，出锅即...