熟梨糕

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天津熟梨糕用什么锅蒸熟的不算是用锅蒸的，是下面有个蒸锅，象是高压锅的气孔那种，上面加木制模具，熟梨糕是在模具里蒸熟的。{0}2，天津有一种小吃用高压锅放气阀吹熟的很小的食物那叫“熟梨糕”，是用泡过水的糯米磨成的糯米面制成的。用木头制成的小碗当模具，把糯米面做成一个一个的碗状米糕，放在高压锅喷出的高温气体上蒸熟了，在米糕中间加上一点各色味道不同的小料就成了大人、孩子们的美食。退休老师祝你开心快乐！这种小吃叫“熟莉糕”，是一种用江米面制作的小糕点，味道甜美，很受小孩子欢迎。（1）200000（2）3000...