巧克力泡芙巧克力

巧克力泡芙怎么做巧克力泡芙的做法·配料:高筋面粉250克，低筋面粉250克，鸡蛋15个，黄油250克，色拉油250克，水500克，盐5克，巧克力酱适量。·操作:1.锅烧热将黄油化开，倒进色拉油、水煮沸。2.倒进高筋面粉、低筋面粉、盐，顺一个方向小火不停地搅拌。3.再加进蛋液，打至面糊能用勺捞起牵连不断为止。4.将面糊舀进烤盘，并整理成长条形状。5.烤箱调至200℃预热10分钟，放进泡芙皮烘烤20分钟出炉。6.待泡芙凉透后，上面刷上巧克力酱即成。{0}2，巧克力奶油泡芙怎么做材料：黄油50克、水60克、...