火腿肠蛋炒饭火腿肠

火腿鸡蛋炒饭怎么做火腿切成米粒大小的粒（美观，入味，也可以大点），葱花，黄瓜，胡萝卜切成米粒大小的粒（一碗饭黄瓜和胡萝卜大约2公分长一小段就可以了），鸡蛋（一碗饭一个），米饭打散（这里有个小技巧如果米太粘的话，状到保鲜袋中放入冰箱冻一下就很容易打散了）。备料完成接下来就是做法了，看仔细不要错了步骤啊。（我只讲一碗饭的做法）1、锅里加油，至5成热的时候打入鸡蛋炒散.2、放入火腿，炒出香味。3、放入米饭，翻炒到以上三种材料融合均匀。4、（这步很关键）调小火，米饭分到锅边，露出锅底，放入葱花黄瓜胡萝卜，炒出...