菠萝炒鸡肉菠萝

菠萝炒鸡怎么做好吃菠萝炒鸡的家常做法食材主料土鸡500g菠萝1个辅料油适量盐适量姜蒜适量步骤1.准备好菠萝一只2.土鸡半只切块待用3.菠萝斜刀去皮4.去皮的菠萝一开四，然后切厚片。5.锅里加水，将鸡块冷水下锅煮开，焯水待用。6.起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒一会儿，至表面有点变黄。7.加入菠萝煸炒均匀8.沿锅边炝入一点清水，下盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精或鸡精。9.一碟开胃的菠萝炒鸡。小贴士1、切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。2、肉类焯水最好冷水下锅，肉腥味会去的彻底一点。{0}2，菠萝炒鸡的家常...