虾仁炒冬瓜的做法虾仁

的做法冬瓜炒虾仁的家常做法主料虾仁150克冬瓜250克辅料大蒜10克步骤1.食材备用2.将冬瓜切片3.起油锅下入蒜片炒香4.在加入虾仁，冬瓜片，大火翻炒出锅装盘材料冬瓜600公克，虾仁50公克，米酒2大匙，淡酱油1大匙，柴鱼素1/2茶匙，水480㏄，米酒1茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙做法1.冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用2.虾仁与所有腌料材料抓匀，腌约15分钟，备用。3.取一炒锅，加入所有调味料煮开，接着放入作法1的冬瓜块，以小火煮约10分钟，再放入作法2的虾仁煮2分钟即可。{0}2，冬瓜炒虾...