家常酱牛肉家常

酱牛肉的家常做法用高压锅行吗行可以用高压锅做家常酱牛肉。做法：将两斤牛肉放入清水中浸泡两个小时左右。准备辅料（大葱、生姜、八角等），加入热水浸泡。将浸泡好的牛肉放入高压锅中，加入辅料，加入几颗冰糖、少量料酒、生抽、老抽和适量食盐。将辅料和牛肉混合均匀，盖上高压锅锅盖，开始加压、上气。40分钟后开盖，等其自然冷却。待酱牛肉完全晾凉后，捞出，切片上盘。酱牛肉的家常做法用高压锅行，做法如下：1、将两斤牛肉放入清水中，加入几勺面粉，揉搓几下；换水洗净后放入盆中，加清水浸泡两个小时左右，期间需要换几次水，目的是...