虾尾怎么做最好吃

炒虾尾怎么做的跟饭店里的一样好吃先清洗泥沙。用水冲几次后，看着水逐渐清亮，然后是去掉肠子，掐住虾尾中间那一扇就拽出来了。再用盐水反复浸泡几次。然后下锅。做法如下：1、菜油加一袋冷锅鱼（或火锅鱼）作料，超市有卖现成的。重庆的比较好吃。放进大把干海椒（偶是四川人，吃得辣，尤其喜欢在一堆红辣椒里找虾的感觉），一小把花椒，还有蒜和姜片。炒香2、下虾尾。翻炒，炒的时候放进葱节，少许料酒及胡椒粉。3、待炒个十多分钟，虾的颜色变为红色后，加进切成4cm左右长款的洋葱块和青菜椒块。4、再炒一会，尝尝味道。觉得有点咸了...

做法:把虾的须和爪剪掉，把虾的肠子去掉，沿着虾的肚子切一刀，加盐拌匀,虾尾主料的做法:鲜虾(或草虾)做法:1,很高兴回答你的问题虾尾怎么做最好好吃如下虾尾用清水洗几次，把水放在锅里虾尾，用食用盐焯一下，然后,虾尾怎么做好吃很高兴回答你的问题虾尾怎么做好吃如下虾尾用清水洗几次，把锅里的水打开/123。1、虾尾怎么做好吃?虾尾主料的做法:鲜虾(或草虾)做法:1。切掉虾脚，捏龙虾尾小心拉出沙线；虾的清洗和干燥控制；2、锅热，倒入一勺油，放入姜蒜爆香；将龙虾炒至半熟，将米酒煮熟，加入淡黄豆糖和少量水；烧开后盖上锅...