油饼怎么做又软又好吃

用热面条(用响水)，一半用温水拌冷开水，用肉油或植物油往油里加肉油,其实面条越软好吃成品越多，但如果要求造型，肯定不合适,加一点小苏打就行了，最好加两个鸡蛋，超好吃,6.炒锅烧热，放油，将油加热至油冒烟，将面饼平放在油锅中，用筷子轻轻拍打面饼,7、刚出锅油饼，香酥面，入口绵软,其实我经常做带馅的馅饼，很好吃1。1、油饼怎么做又软又好吃?一半用热面条(用响水)，一半用温水拌冷开水，用肉油或植物油往油里加肉油。烧完了再盖一会儿，放在容器里。楼主可以试试。我是山西人，这样做出来的煎饼绝对符合你的要求。说实话...