家常茄子怎么做好吃又简单家常

本文目录一览1，茄子怎么做才好吃要家常做法2，茄子家常做法简单又好吃3，简单家常烧茄子怎么做4，家常茄子怎么做好吃又简单5，茄子怎么做好吃又简单1，茄子怎么做才好吃要家常做法我觉得最好吃的就是烧具体方法：首先将茄子切块，像喝咖啡用的方块白糖大小既可，然后撒上盐姜粉和花椒粉拌匀，根据量打入1至2个鸡蛋，拌匀，然后倒入白面，将茄子全部裹住为好，拌匀后再加入淀粉，淀粉和白面量均等，然后将裹好的茄子块放入油锅炸（为避免炸茄子块时粘在一起，建议用筷子迅速的一个一个放入油锅炸）火不要太旺，油中等热炸至金黄色出锅然后就...

简单家常烧茄子怎么做圆茄子1个（或长茄子2根）青红椒各1根大葱20克大蒜4瓣调料：1、生抽1汤匙（15ml）老抽1/2茶匙（3ml）米醋1汤匙（15ml）2、清水3汤匙（45ml）糖1汤匙（15克）盐1/4茶匙（1克）3、味精1/4茶匙（1克）香油1/2茶匙（3ml）水淀粉2汤匙（30ml）做法：1）茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。2）将生抽，老抽，米醋，清水，盐，味精，香油和水淀粉倒入小碗中，搅拌均匀备用。3）锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入茄子块，炸成金黄色后捞出，充...