四川酸菜

我们把它放在顶楼阳台上3-5天，菜就没了(如果没有太阳或者下雨，放在通风处)；加入适量的盐将蔬菜腌制一晚；放在泡菜坛子里(在泡菜坛子里放点盐水)在泡菜坛子边缘加点水密封；蔬菜腌制的时间越长，味道越好,韭菜丝,饶了这个炸酸菜晶莹剔透,以下是腌了很久的酸菜,酸菜煮熟后晶莹剔透,先洗酸菜,四川酸菜方法食材:青菜3个,四川Fried酸菜,-1酸菜做的青菜是大白菜。1、四川做酸菜的那种青菜-1酸菜做的青菜是大白菜。四川酸菜方法食材:青菜3个。辅料:盐的一些步骤:准备3个青菜。如果你的泡菜坛子够大，可以多准备一些。把...

本文目录一览1，四川的酸菜鱼怎么做的好吃2，正宗的四川酸菜鱼怎么做3，川菜酸菜鱼正宗步骤和方法怎么做4，四川菜的酸菜鱼怎么做1，四川的酸菜鱼怎么做的好吃先准备起调料“泡酸菜，野山椒，胡椒粉，味精，盐”我说得简单。先把鱼码点调料“盐，味精，胡椒粉，淀粉”先炒泡酸菜在把鱼头弄来炒一下，就放水。开了就下鱼，熟了以后就放银丝粉。就起锅，把宰好的野山椒放在皮面上。把锅洗干净，道少量油下锅烧辣以后就淋在野山椒的面上，就可以了。在放点葱花{0}2，正宗的四川酸菜鱼怎么做主料：活草鱼500克（因为草鱼肉多刺少，所以会比较...